Bio Soja-Medaillons 500 g

F586

9,00 €
18,00 € pro 1 kg

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Die Soja-Medaillons bestehen aus texturiertem Soja und eignen sich perfekt für die Herstellung veganer Spieße für den Grill und vielem mehr. Texturiertes Soja zeichnet sich durch seine faserige Konsistenz, die vielen Verwendungsmöglichkeiten (nimmt jeden Geschmack an) sowie seinen hohen Proteingehalt aus.

Einfach heiße Gemüsebrühe dazugeben, 10 Minuten ziehen lassen und gut ausdrücken. Anschließend können die Medaillons (am besten über Nacht) in Marinade eingelegt werden. Sie können aber auch direkt gewürzt, paniert und angebraten werden.

Kühl und trocken lagern.


Inhalt: 500,00 g
Kontaktdaten
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Inverkehrbringer

SOBO Naturkost
Max-Planck-Str. 35
50858 Köln
Zutaten
Sojabohnen*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Die Sojabohnen für unsere Sojaprodukte sind frei von gentechnisch veränderten Organismen und stammen aus europäischem Anbau (Deutschland und Schweiz).

Nährwerte pro 100 g

 

 

Energie 1570 kJ / 374 kcal
Fett 6,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 20 g
davon Zucker 7 g
Ballaststoffe 16 g
Eiweiß 52 g
Salz 0,05 g

 


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