Lebkuchen - Backmischung

F758

3,20 €
1,78 € pro 100 g

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Backmischung für glutenfreie Lebkuchen

Fruchtige Orangeat-Würfel gepaart mit edlem Mandelmehl und hochwertigem dunklem Kakao. Die Lebkuchen-Backmischung ist zuckerreduziert und abgerundet durch süße Datteln. Sie enthält zudem wertvolle Proteine durch die Verwendung von Sonnenblumen-, Lein- und Süßlupinenprotein. Kinderleicht – einfach Wasser hinzu geben und ruck, zuck zubereitet. Enthält mind. 30 % weniger Zucker als vergleichbare Lebkuchen-Backmischungen.

Trocken lagern und vor Wärme schützen


Inhalt: 180,00 g

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Inverkehrbringer

Biovegan GmbH
Biovegan-Allee 1
56579 Bonefeld
Deutschland

Zutaten

Reismehl*, MANDELmehl*, Dattelgrieß* (Dattelsaftkonzentrat*, Reismehl*), Orangeat* (Orangenschale*, Glucose-Fructose-Sirup*, Zitronensaftkonzentrat*), Rohrohrzucker*, Sonnenblumenkernmehl teilentfettet*, Leinprotein*, SÜSSLUPINENmehl*, Backpulver*1 (Tapiokastärke*, Backtriebmittel: Natriumcarbonate; Säuerungsmittel: Kaliumtartrate2; Zitronensaftpulver*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*), Gewürze* (Zimt*3, Fenchel*, Anis*, Koriander*, Ingwer*, Sternanis*, Nelken*, Piment*, Muskat*, Kardamom*), Kakao*, Maismehl*, Salz, Flohsamenschalen*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*

*aus kontrolliert biologischem Anbau
1BIOVEGAN Meister Backpulver 2Weinstein 3Ceylon-Zimt

Nährwerte fertiges Produkt* pro 100 g

Energie 1383 kJ / 329 kcal
Fett 12 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Kohlenhydrate 44 g
davon Zucker 18 g
Ballaststoffe 4,4 g
Eiweiß 9,5 g
Salz 0,53 g

*berechnet mit Wasser


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