Kochen ohne Knochen #21

M238

Kochen ohne Knochen #21

Kochen ohne Knochen ist das vegane Magazin des Ox-Verlags (Ox Fanzine, Ox-Kochbücher und so ...). Wie sonst auch eröffnet euch die Nr. 21 einen spannenden Mix aus Interviews, Kurzmeldungen und Artikeln zum gesamten Spektrum guten Essens, gesunder Ernährung und kreativen veganen Kochens. Das Magazin bietet Interviews mit inspirierenden Köch*innen, prominenten Vegetarier*innen und Veganer*innen sowie Natur- und Tierschützer*innen, außerdem wird über beispielhafte Hersteller*innen und Händler*innen berichtet, werden neue und klassische Rezepte, interessante Produkte und individuelle Ernährungsformen präsentiert ...

Die Themen dieser Ausgabe:

  • - Wie super sind Superfoods?
  • - Gabriele Busse. Wenn das Lachen im Hals stecken bleibt
  • - Vegan in der Bundesliga: Marco "Toni" Sailer von SV Darmstadt 98
  • - Vegane Sortimentsbereinigung: Lord of Tofu vs. Rügenwalder
  • - The End of Meat: Eine filmische Utopie
  • - Vegan und Bio: EcoVeg, das neue Vegan-Logo
  • - Putzen ohne Knochen: Vegane Reinigungsmittel
  • - Überlegungen zum veganen Alltag mit Kindern
  • - Vegane Textilien
  • - 10 Fakten zu Milch

... und einiges mehr ...

68 Seiten

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