Bernsteinzimmer: Nougat-Konfekt-Auswahl "Die Besten"

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19,90 €
16,58 € pro 100 g

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Die beliebtesten veganen Nougat-Pralinen aus der legendären Pralinenschmiede Das Bernsteinzimmer in einer Box? Die Auswahl fiel sicher nicht leicht, aber hier präsentieren wir euch nun vier leckerste vegane Nougatpralinen!

Mandel-Tonka: eine süße Überraschung ganz in weiß, mit kostbarer Tonkabohne.
Knuspernougat: Weißer Nougat mit ganz, ganz viel Nuss, Knusper und Krokant.
Bourbon-Vanille: Wunderbar zartschmelzender Haselnuss-Nougat mit echter Bourbon-Vanille.
Erdnuss-Karamell: Erdnüsse lieben Karamell liebt Salz liebt Schokolade. Delicious!

Die Schachteln werden von der Manufaktur Süße Schachtel hergestellt, aus in Deutschland hergestelltem Papier. Faires Papier, faire Löhne und kurze Versandwege - ganz ohne Plastik.


Diese Pralinen sind übrigens nicht fair zertifiziert. Das Bernsteinzimmer schreibt dazu:
"Unser Unternehmen ist, aus finanziellen und organisatorischen Gründen, nicht fairtrade-zertifiziert, jedoch viele unserer Lieferanten. Bei denen achten wir, besondern bei kritischen Rohstoffen aus der sogenannten dritten Welt, darauf, dass diese aus fairem Handel stammen."
Hier direkt noch ein paar Infos zu den Zutaten: Die verwendete "Schokolade" für die Pralinen kommt von der EcoFinia GmbH, welche zum Beispiel für Vivani und iChoc produziert. Kuvertüre stammt von Zotter aus Österreich, wohl einer der besten Chocolatiers weltweit. Den Rohrohrzucker und den Edel-Kakao bezieht das Bernsteinzimmer von Naturata/Rapunzel und die natürlichen Frucht-Öle von Leckers. Gewürze wiederum kommen meist von Sonnentor, die getrockneten Früchte und Nüsse großteils von Schmütz Naturkost oder Rapunzel. (Stand 11/2018)

Kühl (12-16 °C), dunkel und trocken lagern, und am besten fernab von geruchsintensiven Stoffen.

Durch die handwerkliche Produktion sind leichte Gewichtsschwankungen möglich.


Inhalt: 120,00 g

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Inverkehrbringer

Das Bernsteinzimmer
Ostersbaum 14
42107 Wuppertal
Deutschland
Zutaten
Haselnüsse* (geröstet), Erdnüsse (geröstet)*, Mandeln* (geröstet), Rohrohrzucker* (z. T. karamellisiert), Kakaobutter*, Reisdrinkpulver*, Erdmandelgrieß*, Kakaomasse*, Haselnusskrokant*, Cornflakes*, Steinsalz, Gewürze*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergiehinweise
Kann Spuren von anderen Nüssen, Schalenfrüchten, Gluten, Samenkernen, Sesam, Soja, Lupinen, Milchprodukten, Sellerie und Senf enthalten
Mit Zucker

Nährwerte pro 100 g

Energie 2547 kJ / 609 kcal
Fett 32,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 15,4 g
Kohlenhydrate 46,3 g
davon Zucker 37,7 g
Eiweiß 9,5 g
Salz 0,3 g

Die Nährwertangaben unterliegen rohstoff- und produktionsbedingten Schwankungen.


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